क्रोएसिया · नेपाली समुदाय२ नोभेम्बर २०२६
क्रोएसिया नेपाल समाचार
← मुख्य पृष्ठ
खाना · रेसिपी

क्रोएसियामा असली नेपाली चिया: ५ चरण र क्रोएसियाली नामसहित सुपरमार्केट सूची

क्रोएसियाली सुपरमार्केटको चियापत्ती, दूध, अदुवा र सुकुमेलले घरमै मसला चिया बनाउनुहोस्।

प्रकाशित 2026-10-26 · स्रोत जाँच 2026-10-25

नेपाली मसला दूध चिया
मसला दूध चिया। फोटो: Gaurav Dhwaj Khadka / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0 Gaurav Dhwaj Khadka · CC BY-SA 4.0 · प्रदर्शनमा काटिएको

तातो गिलास चियाले जस्तो घरको सम्झना कुनैले दिँदैन। राम्रो चियाका लागि नेपाली पसल नै चाहिँदैन: चियापत्ती, दूध, अदुवा र सुकुमेल प्रायः क्रोएसियाली सुपरमार्केटमा पाइन्छ। १० मिनेट लाग्छ र दुई कप बन्छ।

क्रोएसियाली नामसहित किनमेल सूची: कालो चियापत्ती (crni čaj; खुला वा कडा टिब्याग), पूर्ण फ्याटको दूध (punomasno mlijeko), ताजा अदुवा (đumbir), सुकुमेल (kardamom), चिनी (šećer)। ऐच्छिक: दालचिनी (cimet) र ल्वाङ (klinčić)। मसला र्‍याक हेर्नुहोस्; सुकुमेल नभए ठूलो पसल वा एसियाली पसलमा खोज्नुहोस्।

चरण १: सानो भाँडामा १ कप पानी २ वटा किचिएको सुकुमेल र औँलाको टुप्पोजत्रो किचिएको अदुवासँग उमाल्नुहोस्। चरण २: २ चम्चा कालो चियापत्ती हालेर १–२ मिनेट उमाल्नुहोस्, पानी गाढा हुने गरी।

चरण ३: १ कप दूध र २ चम्चा चिनी (स्वाद अनुसार) हाल्नुहोस्। चरण ४: राम्ररी उमाल्नुहोस्, अनि आगो घटाएर दुईपटक उम्लिएर तल झर्न दिनुहोस्। यसैले चियालाई गाढा र मलिलो स्वाद दिन्छ।

चरण ५: दुई गिलासमा छानेर तातै पिउनुहोस्। सुझाव: जाडो बिहान थप अदुवा, कडा चियाका लागि कम दूध। भाँडो एक्लै नछोड्नुहोस्, दूध छिट्टै पोखिन्छ।

के गर्ने: यो हप्ता साथीहरूका लागि एक भाँडो बनाउनुहोस् र गोप्य मसला के हो भनी अनुमान गर्न लगाउनुहोस्। हाम्रो फेसबुक पेजमा लेख्नुहोस्: तपाईं चिया कसरी पिउनुहुन्छ, र क्रोएसियामा कसैले नअनुमान गर्ने के हाल्नुहुन्छ?

यो पनि पढ्नुहोस्

क्रोएसियामा जीवनक्रोएसियामा सिकर्नी: कुनै पनि सुपरमार्केटका ५ वस्तुले बन्ने तिहारको मिठाईकाम र तलबक्रोएसियामा कर फिर्ता: के तपाईंले पैसा फिर्ता पाउनुहुन्छ? फेब्रुअरीको अन्त्यअघि के गर्ने
हरेक दिन क्रोएसियाका काम, तलब र भिसाका समाचार पाउन हामीलाई फलो गर्नुहोस्

स्रोतहरू

  1. Own recipe by Croatia Nepal News (no prices quoted; availability not checked shelf by shelf) · Original

लिंक गरिएका स्रोतमा आधारित छोटो व्याख्या हो। स्वतन्त्र स्थलगत रिपोर्टिङको दाबी गरिएको छैन।

त्रुटि भेट्नुभयो? जानकारी दिनुहोस्।