क्रोएसियामा सेल रोटी: सुपरमार्केटको चामलको पिठोले तिहारको सेल रोटी बन्छ?

क्रोएसियाली पसलका चामलको पिठो, चिनी, केरा र दुधले चरणबद्ध सेल रोटी, तिहारको समयमै।

प्रकाशित 2026-10-25 · स्रोत जाँच 2026-10-24

सेल रोटी बिना तिहार अधुरो। राम्रो कुरा: क्रोएसियामा साधारण सुपरमार्केटका सामानले पनि राम्रो सेल रोटी बनाउन सकिन्छ। करिब ४० मिनेट र अलिकति धैर्य चाहिन्छ।

क्रोएसियाली नामसहित किनमेल सूची: चामलको पिठो (rižino brašno; DM, Konzum वा Lidl को ग्लुटेन-फ्री र्‍याक, वा एसियाली पसलमा खोज्नुहोस्), चिनी (šećer), पाकेको केरा (banana), दूध (mlijeko), बटर वा घिउ (maslac), अलैँची (kardamom), र तार्न धेरै तेल (ulje)। गहुँको पिठोले उस्तै बनावट आउँदैन, त्यसैले चामलको पिठो नै प्रयोग गर्नुहोस्। पसलअनुसार मूल्य फरक पर्छ, जानुअघि हेर्नुहोस्।

यो पनि पढ्नुहोस्:क्रोएसियामा जीवनडाल्मेसियन कुकुर: क्रोएसियाको क्षेत्रको नाम, तर जन्मिँदा थोप्ला हुँदैनन्

चरण १: २ कप चामलको पिठो, एक तिहाइ कप चिनी, एउटा च्यापेको पाकेको केरा, २ चम्चा पगालेको बटर र चुटकी अलैँची मिसाउनुहोस्। चरण २: करिब १ कप दूध बिस्तारै हाल्दै फिट्नुहोस्, बाक्लो तर खन्याउन मिल्ने घोल बनाउनुहोस्। चरण ३: २०–३० मिनेट राख्नुहोस्।

चरण ४: फराकिलो भाँडोमा करिब ३ सेमी तेल तताउनुहोस्। घोललाई औंठीको आकारमा खन्याउनुहोस्; निचोर्ने बोतल, प्वाल भएको कपडा वा गोलो घुमाएर चम्चा प्रयोग गर्न सकिन्छ। चरण ५: मध्यम आँचमा दुवैतिर १–२ मिनेट सुन्तला रङ आउञ्जेल तार्नुहोस्, बिस्तारै पल्टाउनुहोस्, र किचन पेपर (papirnati ubrus) मा तेल निथार्नुहोस्। तेलमा धुवाँ आउन नदिनुहोस्।

सुझाव: घोल धेरै फैलियो भने एक चम्चा पिठो थप्नुहोस्; धेरै बाक्लो भए एक चम्चा दूध थप्नुहोस्। पहिलो रोटी परीक्षणका लागि मान्नुहोस्। साझा भान्सामा तातो तेलसँग सावधान रहनुहोस्।

के गर्ने: शनिबार नोभेम्बर ७ वा आइतबार नोभेम्बर ८ मा एक ब्याच बनाएर साथी र सहकर्मीसँग बाँड्नुहोस्। हाम्रो फेसबुक पेजमा कमेन्ट गर्नुहोस्: तपाईंको परिवारको राम्रो सेल रोटीको रहस्य के हो, र क्रोएसियामा त्यसको सट्टा के प्रयोग गर्नुहुन्छ?

यो पनि पढ्नुहोस्

क्रोएसियामा जीवनक्रोएसियामा सिकर्नी: कुनै पनि सुपरमार्केटका ५ वस्तुले बन्ने तिहारको मिठाईकाम र तलबक्रोएसियामा कर फिर्ता: के तपाईंले पैसा फिर्ता पाउनुहुन्छ? फेब्रुअरीको अन्त्यअघि के गर्ने